Bienvenue! Knowing the basic kitchen vocabulary will always be helpful whether you are a professional chef or an amateur cook.
In this article, we’ll be exploring a comprehensive list of kitchen tools and cooking utensils in French.
This list covers everything you’ll need to cook up a storm in the kitchen, from basic tools like knives and cutting boards to specialized tools like coffee machines and whisks. Just Read On!
Types of Pots and Pans in French:
- La casserole – saucepan
- La poêle – frying pan
- La cocotte – Dutch oven
- le moule à muffin = muffin pan/ muffin tin
- Le faitout – stockpot
- Le sautoir – sauté pan
- La marmite – pot
- La crêpière – crepe pan
- Le wok – wok
Kitchen Tools & Cooking Utensils in French:
- Le couteau – knife
- La planche à découper – cutting board
- Le fouet – whisk
- La spatule – spatula
- La louche – ladle
- L’éplucheur – peeler
- Le presse-ail – garlic press
- Le rouleau à pâtisserie – rolling pin
- Le batteur électrique – electric mixer
- Le mixeur – blender
- Le hachoir – chopper
- La balance de cuisine – kitchen scale
- Le thermomètre à viande – meat thermometer
- La passoire – strainer
- Le ouvre-boîte – can opener
- Le tire-bouchon – corkscrew
- Le fouet électrique – electric whisk
- La mandoline – mandoline slicer
- Le moule à gâteau – cake pan
- Le plat à gratin – gratin dish
Containers & Products [For Food] in French:
- Le réfrigérateur – refrigerator
- Le congélateur – freezer
- Le sac de congélation – freezer bag
- Le sac isotherme – insulated bag
- Le papier d’aluminium – aluminum foil
- Le film étirable – plastic wrap
- Le bocal en verre – glass jar
- La boîte hermétique – airtight container
- Le sac sous-vide – vacuum-sealed bag
- Le couvercle en silicone – silicone lid
- Le sachet zip – ziplock bag
- Le bac à légumes – vegetable crisper
- Le sac à pain – bread bag
- Le charbon actif – activated charcoal
- Le sachet absorbeur d’humidité – moisture absorber bag.
Products for Cleaning and Tidying Up in French:
- L’aspirateur – vacuum cleaner
- Le balai – broom
- La serpillère – mop
- Le chiffon – cloth
- Le seau – bucket
- Le liquide vaisselle – dishwashing liquid
- Le produit de nettoyage – cleaning product
- Le désinfectant – disinfectant
- La brosse à toilette – toilet brush
- Le sac poubelle – garbage bag
- Le torchon – dish towel
- Le nettoyant pour vitres – glass cleaner
- L’éponge – sponge
- La pelle et la balayette – dustpan and brush
- Le produit anticalcaire – limescale remover
- Le savon pour les mains – hand soap
- Le nettoyant pour tapis – carpet cleaner
- Le détergent à lessive – laundry detergent
- Le désodorisant d’air – air freshener
- Le produit de nettoyage pour salle de bain – bathroom cleaner.
Kitchen Appliances in French:
- Le réfrigérateur – refrigerator
- Le congélateur – freezer
- Le four – oven
- Le micro-ondes – microwave
- La cuisinière – stove
- La hotte aspirante – range hood
- Le grille-pain – toaster
- La cafetière – coffee maker
- Le lave-vaisselle – dishwasher
- Le robot de cuisine – food processor
- Le blender – blender
- La bouilloire – kettle
- La machine à expresso – espresso machine
- Le cuiseur à riz – rice cooker
- Le cuiseur vapeur – steamer
- Le mixeur plongeant – immersion blender
- Le presse-agrumes – juicer
- Le gaufrier – waffle maker
- La machine à pain – bread maker
- Le barbecue – grill.
Coffee Makers/ Coffee Machines in French:
- La cafetière à piston – French press
- La cafetière à filtre – drip coffee maker
- La cafetière italienne – Moka pot/Italian espresso maker
- La cafetière à capsules – capsule coffee machine
- La machine à expresso – espresso machine
- La machine à café automatique – automatic coffee machine
- La machine à café à dosettes – pod coffee machine
- La cafetière à dépression – vacuum coffee maker
- La cafetière à piston électrique – electric French press
- La machine à café à grain – bean-to-cup coffee machine
Video Guide:
Plate Types in French:
- L’assiette plate – dinner plate
- L’assiette creuse – soup plate
- L’assiette à dessert – dessert plate
- L’assiette à pain – bread plate
- L’assiette à hors-d’œuvre – appetizer plate
- L’assiette à sushi – sushi plate
- L’assiette à salade – salad plate
- L’assiette à pâtes – pasta plate
- L’assiette à pizza – pizza plate
- L’assiette à gratin – gratin dish
Types of Forks in French:
- La fourchette à dîner – dinner fork
- La fourchette à dessert – dessert fork
- La fourchette à poisson – fish fork
- La fourchette à viande – meat fork
- La fourchette à salade – salad fork
- La fourchette à fondue – fondue fork
- La fourchette à huîtres – oyster fork
- La fourchette à gâteau – cake fork
- La fourchette à escargots – snail fork
- La fourchette à cocktail – cocktail fork.
Types of Spoons in French:
- La cuillère à soupe – tablespoon
- La cuillère à café – teaspoon
- La cuillère à dessert – dessert spoon
- La cuillère à potage – soup spoon
- La cuillère à glace – ice cream spoon
- La cuillère à moka – demitasse spoon
- La cuillère à absinthe – absinthe spoon
- La cuillère à boule – melon baller
- La cuillère à sauce – sauce spoon
- La cuillère à cocktail – cocktail spoon.
Types Of Glass in French:
- Le verre à eau – water glass
- Le verre à vin – wine glass
- Le verre à bière – beer glass
- Le verre à cocktail – cocktail glass
- Le verre à whisky – whiskey glass
- Le verre à champagne – champagne glass
- Le verre à liqueur – liqueur glass
- Le verre à shot – shot glass
- Le verre à Martini – Martini glass
- Le verre à cognac – cognac glass.
Types of Knives in French
- Le couteau de chef – chef’s knife
- Le couteau à pain – bread knife
- Le couteau à viande – meat knife
- Le couteau d’office – paring knife
- Le couteau à légumes – vegetable knife
- Le couteau à éplucher – peeling knife
- Le couteau à fromage – cheese knife
- Le couteau à steak – steak knife
- Le couteau à poisson – fish knife
- Le couteau-scie – serrated knife
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