Kitchen Tools & Cooking Utensils in French | Complete List 2024

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Bienvenue! Knowing the basic kitchen vocabulary will always be helpful whether you are a professional chef or an amateur cook.

In this article, we’ll be exploring a comprehensive list of kitchen tools and cooking utensils in French.

This list covers everything you’ll need to cook up a storm in the kitchen, from basic tools like knives and cutting boards to specialized tools like coffee machines and whisks. Just Read On!

List of kitchen tools & cooking utensils in French

Types of Pots and Pans in French:

  • La casserole – saucepan
  • La poêle – frying pan
  • La cocotte – Dutch oven
  • le moule à muffin = muffin pan/ muffin tin
  • Le faitout – stockpot
  • Le sautoir – sauté pan
  • La marmite – pot
  • La crêpière – crepe pan
  • Le wok – wok

Kitchen Tools & Cooking Utensils in French:

  • Le couteau – knife
  • La planche à découper – cutting board
  • Le fouet – whisk
  • La spatule – spatula
  • La louche – ladle
  • L’éplucheur – peeler
  • Le presse-ail – garlic press
  • Le rouleau à pâtisserie – rolling pin
  • Le batteur électrique – electric mixer
  • Le mixeur – blender
  • Le hachoir – chopper
  • La balance de cuisine – kitchen scale
  • Le thermomètre à viande – meat thermometer
  • La passoire – strainer
  • Le ouvre-boîte – can opener
  • Le tire-bouchon – corkscrew
  • Le fouet électrique – electric whisk
  • La mandoline – mandoline slicer
  • Le moule à gâteau – cake pan
  • Le plat à gratin – gratin dish

Containers & Products [For Food] in French:

  • Le réfrigérateur – refrigerator
  • Le congélateur – freezer
  • Le sac de congélation – freezer bag
  • Le sac isotherme – insulated bag
  • Le papier d’aluminium – aluminum foil
  • Le film étirable – plastic wrap
  • Le bocal en verre – glass jar
  • La boîte hermétique – airtight container
  • Le sac sous-vide – vacuum-sealed bag
  • Le couvercle en silicone – silicone lid
  • Le sachet zip – ziplock bag
  • Le bac à légumes – vegetable crisper
  • Le sac à pain – bread bag
  • Le charbon actif – activated charcoal
  • Le sachet absorbeur d’humidité – moisture absorber bag.

Products for Cleaning and Tidying Up in French:

  • L’aspirateur – vacuum cleaner
  • Le balai – broom
  • La serpillère – mop
  • Le chiffon – cloth
  • Le seau – bucket
  • Le liquide vaisselle – dishwashing liquid
  • Le produit de nettoyage – cleaning product
  • Le désinfectant – disinfectant
  • La brosse à toilette – toilet brush
  • Le sac poubelle – garbage bag
  • Le torchon – dish towel
  • Le nettoyant pour vitres – glass cleaner
  • L’éponge – sponge
  • La pelle et la balayette – dustpan and brush
  • Le produit anticalcaire – limescale remover
  • Le savon pour les mains – hand soap
  • Le nettoyant pour tapis – carpet cleaner
  • Le détergent à lessive – laundry detergent
  • Le désodorisant d’air – air freshener
  • Le produit de nettoyage pour salle de bain – bathroom cleaner.

Kitchen Appliances in French:

  • Le réfrigérateur – refrigerator
  • Le congélateur – freezer
  • Le four – oven
  • Le micro-ondes – microwave
  • La cuisinière – stove
  • La hotte aspirante – range hood
  • Le grille-pain – toaster
  • La cafetière – coffee maker
  • Le lave-vaisselle – dishwasher
  • Le robot de cuisine – food processor
  • Le blender – blender
  • La bouilloire – kettle
  • La machine à expresso – espresso machine
  • Le cuiseur à riz – rice cooker
  • Le cuiseur vapeur – steamer
  • Le mixeur plongeant – immersion blender
  • Le presse-agrumes – juicer
  • Le gaufrier – waffle maker
  • La machine à pain – bread maker
  • Le barbecue – grill.

Coffee Makers/ Coffee Machines in French:

  • La cafetière à piston – French press
  • La cafetière à filtre – drip coffee maker
  • La cafetière italienne – Moka pot/Italian espresso maker
  • La cafetière à capsules – capsule coffee machine
  • La machine à expresso – espresso machine
  • La machine à café automatique – automatic coffee machine
  • La machine à café à dosettes – pod coffee machine
  • La cafetière à dépression – vacuum coffee maker
  • La cafetière à piston électrique – electric French press
  • La machine à café à grain – bean-to-cup coffee machine

Video Guide:

 

Plate Types in French:

  • L’assiette plate – dinner plate
  • L’assiette creuse – soup plate
  • L’assiette à dessert – dessert plate
  • L’assiette à pain – bread plate
  • L’assiette à hors-d’œuvre – appetizer plate
  • L’assiette à sushi – sushi plate
  • L’assiette à salade – salad plate
  • L’assiette à pâtes – pasta plate
  • L’assiette à pizza – pizza plate
  • L’assiette à gratin – gratin dish

Types of Forks in French:

  • La fourchette à dîner – dinner fork
  • La fourchette à dessert – dessert fork
  • La fourchette à poisson – fish fork
  • La fourchette à viande – meat fork
  • La fourchette à salade – salad fork
  • La fourchette à fondue – fondue fork
  • La fourchette à huîtres – oyster fork
  • La fourchette à gâteau – cake fork
  • La fourchette à escargots – snail fork
  • La fourchette à cocktail – cocktail fork.

Types of Spoons in French:

  • La cuillère à soupe – tablespoon
  • La cuillère à café – teaspoon
  • La cuillère à dessert – dessert spoon
  • La cuillère à potage – soup spoon
  • La cuillère à glace – ice cream spoon
  • La cuillère à moka – demitasse spoon
  • La cuillère à absinthe – absinthe spoon
  • La cuillère à boule – melon baller
  • La cuillère à sauce – sauce spoon
  • La cuillère à cocktail – cocktail spoon.

Types Of Glass in French:

  • Le verre à eau – water glass
  • Le verre à vin – wine glass
  • Le verre à bière – beer glass
  • Le verre à cocktail – cocktail glass
  • Le verre à whisky – whiskey glass
  • Le verre à champagne – champagne glass
  • Le verre à liqueur – liqueur glass
  • Le verre à shot – shot glass
  • Le verre à Martini – Martini glass
  • Le verre à cognac – cognac glass.

Types of Knives in French

  • Le couteau de chef – chef’s knife
  • Le couteau à pain – bread knife
  • Le couteau à viande – meat knife
  • Le couteau d’office – paring knife
  • Le couteau à légumes – vegetable knife
  • Le couteau à éplucher – peeling knife
  • Le couteau à fromage – cheese knife
  • Le couteau à steak – steak knife
  • Le couteau à poisson – fish knife
  • Le couteau-scie – serrated knife

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